Langsung ke konten utama

Produk Unggulan Bahan Dasar Kacang dan Jagung

1. Sosialisasi Pembuatan Kacang Lumpur (KAPUR).
Sosialisasi pembuatan kacang lumpur merupakan salah satu program kerja utama yang telah direncanakan oleh Kelompok KKN 61. Demi kelancaran kegiatan kelompok kkn 61 utm bekerjasama dengan POKTAN (kelompok tani). Tujuan dari program ini adalah untuk menumbuhkan rasa kesadaran dan memberikan arahan kepada masyarakat desa banyior bahwa hasil sumber daya alam yaitu kacang bisa diolah menjadi makanan yang lebih bervariasi dan bernilai jual yang tinggi, disamping itu tujuan dari program ini adalah meningkat perekonomian di desa banyior. Kegiatan ini dilaksanakan pada Hari/tgl: Sabtu, 02 januari 2019, Waktu : 14.00 - selesai, Tempat: Kediaman Bapak Mahrus (Ketua POKTAN).
Masyarakat desa banyior sangat merespon positif terhadap adanya kegiatan ini, mereka juga antusias di kegiatan ini dengan turut serta dalam demo pembuatan selai lumpur. Masyarakat banyior terutama ketua poktan berharap bahwasannya kegiatan ini tidak hanya berlangsung kali ini saja namun akan ada sosialisasi seperti ini lagi untuk mahasiswa KKN selanjutnya, karena menurut mereka kegiatan ini sangat membantu masyarakat banyior salah satunya yaitu pendorong perekomian masyrakat banyior.
2. Sosialisasi Pembuatan Kacang Nano-Nano
Sosialisasi pembuatan kacang lumpur merupakan salah satu program kerja utama yang telah direncanakan oleh Kelompok KKN 61. Demi kelancaran kegiatan kelompok kkn 61 utm bekerjasama dengan POKTAN (kelompok tani). Tujuan dari program ini adalah untuk menumbuhkan rasa kesadaran dan memberikan arahan kepada masyarakat desa banyior bahwa hasil sumber daya alam yaitu kacang bisa diolah menjadi makanan yang lebih bervariasi dan bernilai jual yang tinggi, disamping itu tujuan dari program ini adalah meningkat perekonomian di desa banyior. Kegiatan ini dilaksanakan pada Hari/tgl: Sabtu, 02 januari 2019, Waktu : 14.00 - selesai, Tempat: Kediaman Bapak Mahrus (Ketua POKTAN).
Masyarakat desa banyior sangat merespon positif terhadap adanya kegiatan ini, mereka juga antusias di kegiatan ini dengan turut serta dalam demo pembuatan selai lumpur. Masyarakat banyior terutama ketua poktan berharap bahwasannya kegiatan ini tidak hanya berlangsung kali ini saja namun akan ada sosialisasi seperti ini lagi untuk mahasiswa KKN selanjutnya, karena menurut mereka kegiatan ini sangat membantu masyarakat banyior salah satunya yaitu pendorong perekomian masyrakat banyior.
3. Sosialisasi Pembuatan Sirup Jagung
4. Sosialisasi Pembuatan Sosis Selimut Jagung (SOLIJA)
5. Sosialisasi Pembuatan Nugget Jagung (NUJA)


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Turut tingkatkan mutu pendidikan, KKN 12 UTM bantu mengajar di Sekolah Dasar Negeri Banyior 1

Bangkalan - Senin 15 Juli 2019 Mahasiswa KKN 12 Universitas Trunojoyo Madura yang melakukan pengabdian masyarakat di Desa Banyior, ikut serta dalam meningkatkan mutu pendidikan yang ada di Desa Banyior dengan terjun langsung ke SDN (Sekolah Dasar Negeri)  Banyior 1. 
SDN  Banyior  1 terletak di dusun Lenden, desa Banyior. Seperti sekolah dasar pada umumnya, SDN Banyior 1 terdiri dari 6 kelas (kelas 1 - kelas 6) dan ruang kepala sekolah. SDN Banyior 1 dipimpin oleh Pak Edi sebagai kepala sekolahnya. 
Kegiatan yang dilakukan oleh mahasiswa KKN 12 UTM bertujuan untuk membantu meningkatkan mutu pendidikan di desa Banyior. Sasaran pengajaran yang dilakukan oleh mahasiswa KKN 12 UTM adalah skill atau kemampuan mereka terutama dalam berkomunikasi dan berinteraksi dengan lingkungan sekitar. Selain melakukan pengajaran, KKN 12 UTM akan mengadakan beberapa perlombaan untuk meningkatkan semangat belajar siswa-siswi  desa Banyior.


"Sebenarnya kami lebih ingin melatih skill mereka terutama da…

Sosialisasi Produk Unggulan Suju dan Sijago KKN 12 Universitas Trunojoyo Madura

Desa Banyior/ KKN 12 UTM - Pada Sabtu, 06/07/2019 mahasiswa KKN 12 Universitas Trunojoyo Madura,  lakukan sosialisasi pembuatan produk unggulan Susu Jagung yang diberi nama "Suju" dan produk Unggulan sirup jagung dengan nama "Sijago". Produk unggulan yang dibuat oleh kelompok KKN 12 Universitas Trunojoyo Madura berbahan dasar jagung dengan beberapa campuran bahan lainnya. 
Antusiasme masyarakat untuk mengikuti sosialisai pembuatan Suju dan Sijago sangat baik, masyarakat desa Banyior sangat senang untuk membuat dan mencicipi susu jagung dan sirup jagung yang merupakan produk unggulan kelompok KKN 12 Universitas Trunojoyo Madura.




Pemilihan jagung sebagai bahan dasar pembuatan produk unggulan dikarenakan jagung merupakan salah satu penghasilan desa Banyior atau potensi desa yang cukup menghasilkan.
Bahan Pembuatan Susu Jagung (SUJU) dan Sirup Jagung (SIJAGO) :
1. 2 buah jagung manis ukuran besar (iris jagung atau pisahkan dari tongkolnya)
2. 1 liter air bersih
3. 100…

Penanaman Bibit Kelapa Genjah dan Bercocok Tanam Padi Di Desa Banyior

Halo selamat malam sahabat setia pembaca blog KKN 61 UTM. dan kali ini kami hadir kembali dengan berbagai informasi kegiatan pada hari ini, yakni: membantu penanaman 500 bibit kelapa genjah di Dusun Banyior, yang diawasi langsung oleh Ibu Saudah selaku perwakilan dari Dinas Pertanian Bangkalan, penanaman bibit kelapa genjah dilaksanakan pada hari Kamis, 10 Januari 2019 pukul 14.00 wib.      Setelah kegiatan penanaman bibit kelapa genjah, kami beralih ke kegiatan belajar bercocok tanam padi yang langsung dibimbing oleh Ibu Saudah. dari kegiatan hari ini banyak sekali pengalaman dan pengetahuan yang kami peroleh. Sehingga, kami dapat mendalami ilmu bercocok tanam yang secara tidak langsung dapat memengaruhi cara pandang kami terhadap tumbuh-tumbuhan. Sekian dulu pengalaman yang dapat kami sampaikan kepada sahabat pembaca setia blog ini. Jangan lupa untuk mampir kembali ke blog KKN 61 UTM. Terima kasih.